植物器官培养的类型主要根据所培养的器官类型来划分，可以分为两大类：营养器官培养和繁殖器官培养。

一、营养器官培养

营养器官培养主要针对植物的根、茎、叶等具有营养功能的器官进行离体培养。

1.根培养

定义：以植物的根切段为外植体进行离体培养的技术。

意义：是进行根系生理研究的最优良实验体系，也是研究器官分化、形态建成的良好体系，同时可建立快速生长的根无性系。

2.茎培养

包括茎尖培养和茎段培养。

茎尖培养：对植物顶端的原分生组织和衍生的分生组织进行培养，广泛应用于种苗快速繁殖、脱毒苗的生产、品种改良和基础理论研究。

茎段培养：对带有一个以上定芽或不定芽的外植体植物（包括块茎、球茎、鳞茎在内的幼茎切段）进行离体培养的技术，可用于植物的离体快速繁殖以及研究茎细胞的分裂潜力和全能性等。

3.叶培养

以植物的叶器官为外植体进行离体培养技术，包括叶原基、叶柄、叶鞘、叶片、子叶等叶组织。

可用于建立体细胞快速无性繁殖体系和叶细胞培养物经诱变筛选突变体。

二、繁殖器官培养

繁殖器官培养主要针对植物的种子、果实、花器官等具有繁殖功能的器官进行离体培养。

1.花培养

对植物的整朵花或花的组成部分（包括花托、花柄、花瓣、花丝、子房、花药、胚珠等）进行离体培养的技术。

可进行花性别鉴定、果实和种子发育、花形态发生等研究。

2.种子培养

对受精后发育不全的未成熟种子和发育完全的成熟种子进行离体培养的技术。

可用于打破种子休眠、缩短生活周期、挽救远缘杂种以及提高杂种萌发率等。

3.幼果培养

对植物不同发育时期的幼小果实进行离体培养的技术。

可方便地进行果实内构变化与营养、激素、外界条件等关系的研究，以探究果实发育的机制。

4.总结

植物器官培养的类型包括营养器官（根、茎、叶）培养和繁殖器官（种子、果实、花器官）培养两大类。这些类型的培养技术在植物学研究、农业生产以及植物遗传改良等领域具有广泛的应用价值。